Travel in Netherland | t2goholiday

NETHERLAND

เนเธอร์แลนด์

พิพิธภัณฑ์แวนโก๊ะห์ (Van Gogh Museum) จองตั๋วเครื่องบินไปถึงเนเธอร์แลนด์ทั้งที ถ้าไม่ได้ไปเยือนพิพิธภัณฑ์แวนโก๊ะห์จะเหมือนไปไม่ถึง เพราะถือเป็นที่เที่ยวโด่งดังสุดประทับใจของเมืองทิวลิปเค้าหล่ะ สำหรับพิพิธภัณฑ์แห่งนี้จัดว่าเป็นแลนด์มาร์คเก๋ๆ สไตล์โมเดิร์น ที่ได้มีการรวบรวมศิลปะ ผลงานของจิตรกรชื่อดังอย่างวินเซนต์ แวนโก๊ะห์เอาไว้ให้คุณได้เดินดูกันแบบจุใจ ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเมืองหลวงอย่างอัมสเตอร์ดัม ใครมีโอกาสได้่แวะเวียนมาเที่ยวอัมสเตอร์ดัม แล้วอยากจะเสพงานศิลป์แบบเก๋ๆ ก็ปักหมุดไว้เลยหนึ่งจุด คุ้มค่าแก่ค่าตั๋วแน่นอนเลย

พิพิธภัณฑ์แห่งชาติแห่งอัมสเตอร์ดัม (Rijksmuseum) แม้ว่าชื่อสถานที่จะอ่านยากไปสักหน่อย แต่ทว่าหากใครเห็นชื่อที่เที่ยวแห่งนี้ให้รู้ไว้เลยว่าเป็นแลนด์มาร์คเด่นของเมืองอัมสเตอร์ดัม นั่นก็คือ “พิพิธภัณฑ์แห่งชาติแห่งอัมสเตอร์ดัม” หรืออ่านว่า ริกส์มิวเซียม ดูภายนอกก็เห็นถือว่าสวยงามของดีไซน์ อันเป็นพิพิธภัณฑ์ที่มีความเก่าแก่มาก เพราะมีอายุมากกว่า 200 ปีมาแล้วด้วยกัน ด้านในจะเต็มไปด้วยงานศิลปะที่ประเมินค่าไม่ได้มากมายกว่า 8,000 ชิ้น เป็นอันถูกอกถูกใจ และเป็นที่ชื่นชอบสำหรับคนที่ชอบงานศิลปะอย่างแน่นอนเลยทีเดียวเชียว หากคุณเป็นแฟนศิลปะทั้งแบบคลาสสิก ร่วมสมัย พร้อมกับชื่นชอบงานอาร์ต จะต้องถูกใจกดไลก์ที่เที่ยวเหล่านี้อย่างแน่นอน

บ้านคิวบิกเฮ้าส์ (Cube Houses) หรือว่าจุดเด่นของที่เที่ยวเนเธอร์แลนด์แห่งนี้ก็คือ ด้วยรูปทรงของบ้านที่เป็นแบบลูกบาศก์นั่นเอง มองเห็นเด่นมาแต่ไกลด้วยรูปทรงของบ้าน ประกอบกับสีสันที่สดใสของบ้านทรงลูกบาศ์กนี้ ทำให้กลายมาเป็นจุดถ่ายรูปสุดฮิตของเนเธอร์แลนด์ โดยสิ่งที่โดดเด่นของที่เที่ยวเนเธอร์แลนด์นี้ก็คือทรงบ้านที่ด้านบนออกแบบเป็นลูกบาศ์กแทนที่จะเป็นหลังคาบ้านปกติ แต่ด้วยความที่ดีไซน์ด้านเป็นแบบนี้ ใช่ว่าด้านในบ้านจะใช่การไม่ได้ พื้นที่ใช้สอยของบ้านจะมีทั้งหมด 100 ตารางเมตร และสามารถใช้งานได้จริง ถือว่าเป็นหนึ่งในมุมเช็คอิน และจุดถ่ายรูปที่น่าสนใจในรอตเตอร์ดาม

สวนเคอเคนฮอฟ (Keukenhof) ใครที่ตั้งจุดหมายว่ามาเยือนเนเธอร์แลนด์สักครั้ง แล้วจะต้องมาชมทุ่งดอกทิวลิปให้ได้ ปักหมุด “สวนเคอเคนฮอฟ (Keukenhof)” กันไว้เลย แล้วรับรองว่าจะไม่ผิดหวัง เพราะที่เที่ยวแห่งนี้ ถือว่าเป็นที่เที่ยวสำคัญของเมืองเนเธอร์แลนด์ ที่เป็นทั้งแหล่งปลูกทิวลิปที่มีความใหญ่ และความสำคัญมากที่สุดของประเทศเนเธอร์แลนด์เลยทีเดียว เมื่อก้าวเข้าไปด้านในคุณจะเห็นได้ถึงทุ่งทิวลิปหลากสีสัน รายล้อมไปด้วยดอกทิวลิปมากมายกว่า 7 ล้านต้น

หมู่บ้านกังหันลมซานส์ สคานส์ (Zaanse Schans) มาเที่ยวถึงเนเธอร์แลนด์ทั้งที ไม่มาดูแลนด์มาร์คอย่างกังหันลมของเนเธอร์แลนด์ก็เหมือนจะพลาดอะไรไป แนะนำให้มาเที่ยวที่ “หมู่บ้านกังหันลมซานส์ สคานส์ (Zaanse Schans)” บอกเลยว่าทั้งสวย และไปยืนถ่ายรูปที่มีฉากด้านหลังเป็นบ้านกังหันลมนั้นสุดแสนจะชิคมาก บริเวณนี้เห็นสวยงามแบบนี้แต่ทว่าชาวดัสต์ได้ใช้กังหันลมเพื่อวิดน้ำออกจากพื้นที่ เนื่องจากประเทศเนเธอร์แลนด์เป็นประเทศที่มีพื้นที่ต่ำ จึงทำให้กังหันลมสำคัญต่อการทำเกษตรเป็นอย่างมาก บริเวณหมู่บ้านแห่งนี้นอกจากจะเป็นแหล่งที่เที่ยวสำคัญ ยังเป็นทั้งพิพิธภัณฑ์ ร้านขายของที่ระลึก และศูนย์ฝึกอบรมอีกด้วย

ตลาดดอกไม้บลูเมนมาร์ค (Bloemenmarkt) นอกเหนือจากที่คุณจะได้ชมวิถีชีวิตของชาวเมืองเนเธอร์แลนด์ แล้วคุณยังได้เห็นชีวิตชีวาของดอกไม้หลากสีที่ตลาดดอกไม้ “Bloemenmarkt” แห่งนี้ด้วย เป็นหนึ่งในตลาดดอกไม้ชื่อดังระดับโลก เพราะว่าเป็นตลาดดอกไม้ลอยน้ำเพียงแห่งเดียวของโลก มีโครงสร้างของร้านดอกไม้ที่ลอยอยู่บนโป๊ะเหนือคลองที่เก่าแก่มากที่สุดของเมืองอัมสเตอร์ดัม ที่ไม่ว่าใครมีโอกาสจองตั๋วเครื่องบินไปเนเธอร์แลนด์ ต่างต้องไปเช็คอินด้วยกันทั้งนั้น จุดเด่นของตลาดดอกไม้นี้ นอกจากจะเป็นตลาดที่ลอยน้ำแล้ว ยังสามารถหาซื้อดอกไม้ได้ทั้งดอกไม้ตามฤดูกาล และต้นอ่อนของดอกไม้หลากหลายชนิด

เมืองจำลองมาดูโรดัม (Madurodam) หากคุณคิดว่าเมืองอัมสเตอร์ดัมของจริงสวยงามแล้ว ให้จิตนาการถึงเมืองอัมสเตอร์ดัมแบบจำลองว่าจะน่ารัก และสวยงามขนาดไหน หากใครมีเวลาอยากให้ลองแวะเวียนมาเที่ยวกันที่นี่สักหน่อย เพราะสถานที่แห่งนี้จะเต็มไปด้วยที่เที่ยวต่างๆ ในขนาดย่อส่วน มีเมืองจิ๋วมากมายหลายเมือง ที่ไม่ใช่มีแค่ตัวตึกอาคารแต่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงรางของรถราง และรางรถไฟจำลอง ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นรางที่มีความยาวมากที่สุดในโลกอีกด้วย โดยเมืองจำลองแห่งนี้จะมีขนาด 1:25 ให้คุณได้มองเห็นเมืองเนเธอร์แลนด์ในรูปแบบย่อส่วนได้อย่างถนัดตา

กีโธร์น (Giethoorn) สวยยั่งกะหลุดออกมาจากในเทพนิยายสำหรับ “กีโธร์น (Giethoorn)” หรือหมู่บ้านไร้ถนน อันเป็นหมู่บ้านที่ผู้คนใช้การสัญจรกันทางเรือเป็นหลัก ทำให้หมู่บ้านแห่งนี้ได้ถูกขนานนามว่าเป็นหมู่บ้านที่ไม่มีถนน เป็นหมู่บ้านเล็กๆ ได้ตั้งอยู่ระหว่างเมืองZwolle และ Steenwijk หน้าบ้านแต่ละบ้านจะมีเรือ เพราะว่าคุณจะไปไหนมาไหนจะต้องพายเรือ และใช้เรือในการสัญจรเป็นหลัก โดยรอบคลองที่คดเคี้ยวจะเต็มไปด้วยบ้านคน ล้อมรอบไปด้วยบรรยากาศของความเป็นธรรมชาติ และบ้านที่ถูกสร้างด้วยสไตล์ตะวันตก นับว่าเป็นหมู่บ้านที่ไม่ใช่แค่บ้านสวยอย่างเดียว แต่รอบๆหมู่บ้านยังบรรยากาศดีมากอีกด้วย

วอนเดลปาร์ค (Vondelpark) มาเปลี่ยนบรรยากาศจากการเที่ยวในเมืองเนเธอร์แลนด์ ไปเที่ยวสวนสาธารณะกันดีกว่า เพราะว่าที่วอนเดลปาร์คนี้เต็มไปด้วยความงดงามของธรรมชาติ บรรยากาศของต้นไม้ และพืชพรรณไม้นานาพันธุ์ ภายในสวนสาธารณะขนาดใหญ่มากกว่า 47 ไร่ หรือมากกว่า 120 เอเคอร์ ทำให้ที่เที่ยวเนเธอร์แลนด์แห่งนี้เป็นจุดเช็คอินอันโดดเด่นมากในช่วงฤดูร้อน เพราะว่านักเดินทางจะสามารถมาทำกิจกรรมมากมายที่บริเวณสวนวอนเดลปาร์คได้ ไม่ว่าจะเป็นการมาเดินเล่น ปิคนิก ปั่นจักรยาน หรือแม้แต่กระทั่งมาเดินออกกำลังกายกันที่บริเวณนี้ หากใครกำลังมองหาที่เที่ยวเนเธอร์แลนด์แบบชิลล์ๆ แถมยังถ่ายรูปออกมาสวยงามกำลังดี แนะนำวอนเดลปาร์คเลย

ทัวร์พิพิธภัณฑ์โครเลอร์-มุลเลอร์ (Kröller Muller Museum) หากถามถึงพิพิธภัณฑ์ที่มีความชิคมากที่สุดในย่านนี้ ขอยกให้กับ “ทัวร์พิพิธภัณฑ์โครเลอร์-มุลเลอร์” อันเป็นพิพิธภัณฑ์ที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง เพราะว่าเป็นพิพิธภัณฑ์ที่มีงานสะสมศิลปะอันล้ำค่าของแวนโก๊ะอยู่มากเป็นอันดับที่สอง รองจากพิพิธภัณฑ์ของแวนโก๊ะเอง นอกจากนั้นเองยังมีผลงานอื่นๆ อีกมากมายที่หาชมได้อย่างยากยิ่ง บอกเลยว่าใครที่คลั่งไคล้งานศิลปะ แล้วไปชมพิพิธภัณฑ์แวนโก๊ะมาแล้ว ให้ลิสต์พิพิธภัณฑ์แห่งนี้เอาไว้เป็นอันดับที่สองที่ไม่ควรพลาดเลย เป็นหนึ่งในพิพิธภัณฑ์กลางป่าที่มีงานสะสมเพียบ และมีบรรยากาศดี

หมู่บ้านบูร์แตง (Bourtange) ไม่น่าเชื่อเลยว่าประเทศที่ไม่ใหญ่มากนักอย่างเนเธอร์แลนด์จะมีสิ่งที่ทำให้เราเซอร์ไพร์สได้ตลอด ด้วยความงดงามอันน่าตื่นตาตื่นใจของที่เที่ยวต่างๆ รวมไปถึงที่เที่ยว “หมู่บ้านบูร์แตง (Bourtange)” โดยหมู่บ้านนี้ได้ตั้งอยู่ด้านหลังป้อมปราการบูร์แตง โดดเด่นด้วยลักษณะรูปดาว ที่ด้านในจะมีบ้านเป็นหลังๆ ล้อมรอบไปด้วยคูน้ำ ซึ่งคูน้ำนี้จะช่วยปกป้องเมืองได้เป็นอย่างดี ซึ่งแต่ก่อนนั้นเองบริเวณนี้คือป้อมปราการ แต่ได้ถูกเปลี่ยนเป็นหมู่บ้านในช่วงเวลาถัดมา จึงได้ถูกอนุรักษ์ไว้เป็นพิพิธภัณฑ์อันสำคัญของเนเธอร์แลนด์

พิพิธภัณฑ์ภาพยนตร์ (Eye Film Museum) มีประเทศไม่มากนักที่จะจัดทำพิพิธภัณฑ์ออกมาสำหรับภาพยนตร์โดยเฉพาะ และเนเธอร์แลนด์ก็เป็นหนึ่งในนั้น สำหรับพิพิธภัณฑ์นี้ดูล้ำสมัย และน่าสนใจตั้งแต่ภายนอก จะมีความโมเดิร์นเป็นอย่างมาก ดูเผินๆ จะเหมือนกับยานอวกาศ จุดประสงค์หลักคือจะมีภาพยนตร์ฉายให้ชมกันตลอดทั้งวัน วันละ 4 เรื่อง แต่นักเดินทางจะต้องเช็ครอบฉายมาให้ดีก่อน เพราะถ้าหากมาไม่ตรงรอบ ก็อาจจะพลาดที่จะได้ชมหนังดีๆ ไป นอกจากนั้นยังมีส่วนจัดแสดงนิทรรศกาลหนังที่น่าสนใจอีก ด้วยราคาค่าเข้าชมประมาณ 10.50 ยูโร แนะนำว่าไม่ควรพลาด

เมืองเดลฟท์ (Delft) จองตั๋วเครื่องบินไปเที่ยวเนเธอร์แลนด์กันดีกว่า แล้วอย่าลืมแวะไปเที่ยวเมืองเล็กๆ สุดน่ารัก ที่เต็มไปด้วยความชิค และมุมถ่ายรูปสวยๆ อย่างเมืองเดลฟท์ เป็นเมืองที่ตั้งอยู่ในภาคเซาท์ฮอล์แลนด์ ค่อนไปทางใต้ของประเทศ ได้รับการขนานนามว่าเป็นเมืองแห่ง Princes’s Town เพราะว่าราชวงศ์หลายคนของประเทศนี้ได้ย้ายมาอยู่ที่เมืองนี้ แม้ว่าจะไม่ใช่เมืองหลวง แต่ความเป็นมาน่าสนใจเลยทีเดียว นอกเหนือจากบรรยากาศ และความเป็นธรรมชาติที่น่าสนใจของเดลฟท์ สินค้าที่เป็นเอกลักษณ์ และสำคัญของเดลฟท์คือเครื่องลายคราม และ Girl with Pearl Earring

ปราสาทมุยเดอร์สล็อท (Muiderslot Castle) ยิ่งกว่าอยู่ในเทพนิยาย ถ้าหากว่าคุณได้มาเยือนที่ปราสาทมุยเดอร์สล็อท (Muiderslot Castle) ก็จะมีความคิดเช่นนี้ เพราะว่าปราสาทแห่งนี้มีดีไซน์ที่สวยเก่าแก่ และมีความคลาสสิกเป็นอย่างมาก นอกเหนือจากความคลาสสิกแล้วนั้น ปราสาทนี้ยังเป็นปราสาทที่มีขนาดใหญ่มากที่สุดในเนเธอร์แลนด์อีกด้วย หากคุณได้มีโอกาสได้ไปเยือนปราสาทแห่งนี้ ก็อย่าลืมพกชุดสวยๆ ไปยืนถ่ายรูป เพราะไม่ใช่แค่ปราสาทเท่านั้นที่สวยงาม แต่ยังรวมไปถึงโลเคชั่นรอบข้าง เนื่องจากตั้งอยู่บริเวณที่ปากแม่น้ำ Vecht ด้วย

อุทยานแห่งชาติฮอร์จแวร์ลู (National Park De Hoge Veluwe) ขอปิดท้ายที่เที่ยวเนเธอร์แลนด์สุดชิค กันด้วยอุทยานแห่งชาติที่มีบรรยากาศสวยๆ ให้คุณได้ไปเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจ ใกล้ชิดกับธรรมชาติแบบที่ได้รูปถ่ายสุดปังกลับไปเป็นของฝาก เพราะอุทยานแห่งชาตินี้มีชื่อเสียงมากที่สุดในเนเธอร์แลนด์ มีความสำคัญตรงที่เป็นเขตอนุรักษ์ธรรมชาติที่กว้างใหญ่เป็นอย่างมาก โดดเด่นด้วยวิวทิวทัศน์ที่หลากหลาย มีทั้งป่าสนทุ่งหญ้าแสนไกลสุดลูกหูลูกตา และเนินทราย หากใครเป็นคนที่ชื่นชอบในการเที่ยวแบบธรรมชาติ มาปักหมุดไว้ที่สถานที่เที่ยวแห่งนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน

ร่องเรือเที่ยวรอบคลองในอัมสเตอร์ดัม หากคุณอยากลองเปลี่ยนวิธีการชมเมืองลองเลือกวิธีการล่องเรือเที่ยวรอบคลองในอัมสเตอร์ดัมดูสักครั้ง ซึ่งกิจกรรมนี้ได้รับความนิยมมากในหมู่นักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสกับความสวยงามตึกอาคารบ้านช่อง โบสถ์ สถานที่สำคัญๆ ที่ตั้งอยู่ตามคลองผ่านคูคลองกว่า 165 สาย และเพลิดเพลินกับร้านค่าต่างๆ เรียนรู้เกี่ยวกับยุคทองของสถาปัตยกรรมชาวดัชต์ที่ได้รับให้เป็นมรดกโลกจากองค์การ UNESCO

ดามสแควร์ หรือจตุรัสดาม (Dam Square)

เป็นสัญลักษณ์ของอัมสเตอร์ดัม เป็นที่ตั้งของอนุสาวรีย์แห่งชาติเพื่อเป็นการระลึกถึงผู้ที่ตกเป็นเหยื่อในสงครามโลกครั้งที่ 2 สถานที่แห่งนี้รายล้อมไปด้วยอาคารเก่าแก่ เป็นศูนย์รวมห้างสรรพสินค้า ร้านอาหาร ร้านคาเฟ่ รวมทั้งยังเป็นจุดรวมตัวประท้วงต่างๆ

ไลเด้น (Leiden) เมืองเล็ก ๆ ที่ได้รับกล่าวขานว่าเป็นเมืองแห่งกุญแจ (City of Keys) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการปกป้องเมือง ตั้งอยู่ในจังหวัดเซาท์ฮอลแลนด์ ไลเด้นมีเรื่องราวทางประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน เป็นที่ตั้งของมหาวิทยาลัยเก่าแก่ที่มีชื่อเสียง (Leiden University) ตั้งแต่ปี 1575 และยังเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงในเรื่องของศิลปะอีกด้วย โดยมีจิตกรที่มีชื่อเสียงที่สุดคนหนึ่งของโลกอาศัยอยู่ที่เมืองนี้ชื่อว่า แร็มบรันต์ (Rembrandt) นอกจากนี้ หากแวะมาเที่ยวที่เมืองไลเด้นอย่าลืมแวะไปชมโครงกระดูกของทีแร็กซ์ (Trix) อายุกว่า 67 ล้านปี ที่รับรองได้ว่าตื่นตาตื่นใจสุด ๆ ไปเลยทีเดียวที่พิพิธภัณฑ์ความหลากหลายทางชีวภาพ (Naturalis Biodiversity Center)

รอตเตอร์ดัม (Rotterdam)เมืองใหญ่อันดับสองของประเทศ เป็นเมืองท่าใหญ่ที่สุดในยุโรป และมีศูนย์กลางทางเศรษฐกิจและการขนส่งที่สำคัญ รอตเตอร์ดัมมีความเป็นเอกลักษณ์ด้วยรูปทรงของสถาปัตยกรรมใหม่ดูแปลกตา มีตึกสูงจำนวนมาก รวมไปถึงสะพานขนาดใหญ่ Eramusbrug ที่กลายมาเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของเมือง ทำให้ใจกลางเมืองมีความคึกคักน่าสนใจมากขึ้น และนอกจากนี้ยังมี สถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจอีก เช่น ตลาดในร่มแห่งแรกของเนเธอร์แลนด์ (Makthai) บ้านลูกบาศก์ (Cube House) อาคารกระจกเงาสะท้อน (Depot boijmans van beuningen)

ไนเมเคิน (Nijmegen)

เมืองเก่าแก่ที่สุดในประเทศเนเธอร์แลนด์ มีศูนย์กลางประวัติศาสตร์ให้คุณได้ไปค้นหาที่ไม่เหมือนใคร มีอายุยาวนานมากถึง 2,000 ปี ตั้งแต่ก่อนคริสตกาลของจักรวรรดิโรมัน ซึ่งเมืองตั้งอยู่ใกล้กับชายแดนประเทศเยอรมัน ห่างจากเมืองหลวง 120 กิโลเมตร ใช้เวลาเดินทางทางโดยรถไฟประมาณ 1 ชั่วโมง ไฮไลต์ของเมืองนี้คือพิพิธภัณฑ์ที่นำเสนอมรดกทางวัฒนธรรมายาวนานถึง 2,000 ปี

อูเทร็คท์ (Utrecht) เมืองของตัวการ์ตูนเจ้ากระต่ายสีขาวหูยาวพร้อมเสื้อสีส้ม หรือเจ้ามิฟฟี่ (Nijntje) นั้นเอง เจ้าตัวนี้เป็นกระต่ายเพศหญิงสีสันน่ารักสดใสซึ่งกลายเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ไปทั่วโลก เมืองนี้ยังเป็นเมืองแห่งสีสันที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงอัมสเตอร์ดัม โดยนอกจากเจ้ากระตุ๊กตากระต่ายสีขาวแล้วยังมีหอคอย Dom Tower สูงที่สุดในประเทศเนเธอร์แลนด์ ซึ่งในบริเวณใกล้หอคอยมีมหาวิทยาลัยเก่าแก่สร้างขึ้นรอบโดม รวมถึงท่าเทียบเรือและห้องใต้ดินที่เป็นเอกลักษณ์ของเมือง มีร้านอาหารบริเวณริมคลองให้นั่งเล่นหรือเดินเพลิดเพลินในบรรยากาศสบายๆ นอกจากนี้ มีปราสาท De Haar Castle ปราสาทใหญ่โตหรูหราที่สุดในเนเธอร์แลนด์ให้คุณได้เข้าไปเยี่ยมชมสถาปัตยกรรมภายในปราสาทตกแต่งด้วยไม้แกะสลักประดับอย่างวิจิตร ชวนให้นึกถึงการตกแต่งภายในของโบสถ์นิกายโรมัน คาทอลิกสวยจนเหมือนภาพวาดในเทพนิยาย

อัลค์มาร์ (Alkmaar) หรือเรียกว่าเมืองชีส ที่ถูกเรียกว่าเมืองชีสเพราะว่ามีชื่อเสียงเกี่ยวกับตลาดชีส ซึ่งจะมีการจัดแสดงและจำหน่ายชีสทุกเช้าวันศุกร์ ระหว่างเดือนเมษายนถึงกันยายน นอกจากชื่อเสียงด้านชีสแล้วอัลค์มาร์เป็นเมืองที่มีประวัติศาสตร์มายาวนาน มีอนุสรณ์สถานณ์แห่งชาติที่ได้รับการจดทะเบียนมากกว่า 399 แห่ง เรียกได้ว่าอาคารส่วนใหญ่ที่เราเดินผ่านมีอายุรวมเกือบร้อยปี และหากคุณไปเมืองนี้ต้องไม่พลาดไปเดินบนถนนที่เก่าแก่ที่สุดในเมืองอัลค์มาร์ ชื่อว่า Langestraat และเป็นทั้งที่ตั้งของศาลากลางเมือง รวมไปถึงร้านค้าจำนวนมากที่มีความยาวกว่าครึ่งกิโลเมตร และคุณจะได้เห็นบ้านที่ออกแบบหน้าจั่วลักษณะพิเศษที่ถนนเส้นนี้ หากอยากมาเดินเล่นเพลิดเพลินไปกับความสวยงามของอาคาร เก็บภาพสวยๆ อาหารอร่อยๆ คุณต้องไม่พลาดมาเดินถนนเส้นนี้

Stroopwafels (Syrup Waffles) Stroopwafels หรือ วาฟเฟิลราดคาราเมล เป็น อาหารขึ้นชื่อ เนเธอร์แลนด์ เมนูแรกที่นักท่องเที่ยวสายชิมอย่างเรา ๆ ไม่ควรพลาดค่ะ เพราะ Stroopwafels ถือเป็นอาหารประจำชาติ ที่ชาวเนเธอร์แลนด์นิยมทานกับกาแฟร้อน ๆ ขอบอกเลยค่ะว่า หอมกลิ่นคาราเมลมาก ๆ พอลองได้ทานกับกาแฟแบบต้นตำรับแล้ว ฟินจนหยุดไม่ได้เลยทีเดียว

Croquettes (Krokets) Croquettes หรือ โครเก้ ของทอดชิ้นพอดีคำ ที่ใครไปถึงเนเธอร์แลนด์แล้วต้องลองสักครั้ง เพราะถึงแม้ว่าเจ้าโครเก้นี้จะไม่ใช่ อาหารเนเธอร์แลนด์ แท้ ๆ หรือมีต้นกำเนิดจากประเทศเนเธอร์แลนด์ก็ตาม แต่ขอบอกเลยค่ะว่า โครเก้ของที่นี่ได้รับการปรับรสชาติให้อร่อยไม่แพ้ต้นตำรับอย่างโครเก้ของฝรั่งเศสเลยทีเดียว ที่สำคัญเมนูนี้ ยังถูกจัดให้เป็นหนึ่งใน อาหารขึ้นชื่อ เนเธอร์แลนด์ จากหลายสำนักแล้วด้วย เพราะความอร่อยเว่อร์แบบเนื้อเน้น ๆ เต็มคำ ผสมผสานความกรุบกรอบของเกล็ดขนมปัง ในแบบฉบับที่ยิ่งทานยิ่งฟินสุด ๆ แน่นอน

Oliebollen (Dutch Donuts) อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด คงต้องยกให้ Oliebollen ดัตช์โดนัท หรือ ขนมออยลี่บอลเลน แป้งขนมผสมลูกเกด ที่ถูกนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดแบบท่วม ๆ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งหวาน ๆ บอกได้คำเดียวว่าอร่อยจนแสงพุ่งออกจากปาก แถม ขนม Oliebollen นี้ยังเป็นเมนูพิเศษที่ชาวดัตช์นิยมทำทานกันในช่วงวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่อีกด้วย แต่ถ้าหากใครไม่ได้ไปเที่ยวในช่วงเทศกาลนี้ ก็สามารถหาทานได้ไม่ยาก ตามร้านค้าทั่วไปในเมืองอัมสเตอร์ดัมค่ะ

Boerenkool Stamppot (Kale & Mashed Potatoes) เป็นอีกเมนู อาหารเนเธอร์แลนด์ ขึ้นชื่อ ที่นักท่องเที่ยวรู้จักและให้ความสนใจเป็นอย่างมาก เมนูนี้ทำมาจาก มันฝรั่งบด ผสมกับผัก ซึ่งมีรสชาติแปลกแต่อร่อย และให้กลิ่นอายของความเป็นเนเธอร์แลนด์ได้อย่างชัดเจน โดยเมนู อาหารขึ้นชื่อ เนเธอร์แลนด์ ชนิดนี้ นิยมทานคู่กับเบคอน หรือไส้กรอก ทานแล้วอร่อยจนต้องยกนิ้วให้เลย

Hollandse Nieuwe Haring (New Holland Herring) สำหรับเมนูนี้ เอาใจคนชอบทานปลาสุด ๆ เพราะเป็น เมนูปลาแฮรริ่งสด ที่นิยมทานพร้อมกับขนมปังขาว โรยด้วยหอมใหญ่หั่นเต๋า พร้อมด้วยแตงกวาดอง โรยด้วยพริกไทยนิดหน่อย อู้หูววว… อร่อยฟิน อย่าบอกใครเชียวค่ะ เมนูนี้เป็นอาหารกินเล่นยอดนิยม ที่มีขายทั่วไปตามตลาด ร้านขายอาหารทะเล หรือร้านขายของกินเล่นในสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ทั่วไป แต่ถ้าใครเป็นกังวลว่าทานปลาสด แล้วจะเป็นอันตราย ขอบอกเลยค่ะว่า ปลาเฮอรริ่งเป็นปลาที่สามารถทานดิบได้ แถมปลาของที่นี่ยังสะอาดและปลอดภัย สามารถทานได้โดยไม่ต้องนำไปทำให้สุก เป็นเมนู อาหารขึ้นชื่อ เนเธอร์แลนด์ ที่การันตีเลยค่ะว่า อร่อยเริ่ด ถูกใจคนรักปลาดิบแน่นอน

Poffertjes (Pancake Puffs) ใครมาถึงเนเธอร์แลนด์แล้วไม่ได้ทาน โปฟเฟอร์เจิส (Poffertjes) หรือ ดัตช์แพนเค้ก แล้วล่ะก็ ถือว่าคุณมาไม่ถึงเนเธอร์แลนด์เลยก็ว่าได้ เพราะเมนูนี้เป็น อาหารขึ้นชื่อ เนเธอร์แลนด์ ที่ได้รับความนิยมทั้งจากชาวเนเธอร์แลนด์เอง และนักท่องเที่ยวที่มาเยือน ขนมมินิแพนเค้กที่หน้าตาคล้ายขนมครกนี้ มีความอร่อยกลมกล่อม จากแป้งที่คล้ายเนื้อแพนเค้ก แต่หนากว่าและนุ่มกว่า นิยมรับประทานกับน้ำตาลไอซิ่งและเนยสด เป็นเมนูที่อร่อยฟิน ทานได้เพลิน ๆ ไม่แพ้เมนูไหนเลยค่ะ ขอแนะนำเลยว่าต้องลอง!

Pannenkoeken หรือ แพนเค้ก ที่เราทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดีนั่นเอง ความจริงแล้ว แพนเค้กที่เรากินกันทั่วไปในปัจจุบัน ก็มีต้นกำเนิดมาจากเนเธอร์แลนด์นี่เองนะคะ แต่ของที่นี่อาจจะแปลกกว่าตรงที่ แพนเค้กของชาวเนเธอร์แลนด์จะใส่ทุกอย่างลงไป ใครชอบทานอะไรก็ใส่ได้หมด ทั้งชีส เบคอน และอีกสารพัด ส่วนเรื่องรสชาติก็ขอบอกเลยค่ะว่า อร่อยไม่เหมือนแพนเค้กที่เราเคยทานแน่นอน นี่แหละ อาหารเนเธอร์แลนด์ แท้ ๆ เลย

Hagelslag หรือ Dutch Hagelslag เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารเช้า ที่ชาวเนเธอร์แลนด์นิยมรับประทานกันเป็นประจำ แม้หลายคนอาจบอกว่า ก็แค่ขนมปังโรยเกล็ดช็อกโกแลต แต่เมนู Hagelslag ของที่นี่ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ใครแน่นอน เพราะวิธีการทาน Hagelslag ของที่นี่จะทาเนยสดที่ขนมปังก่อน แล้วจึงโรยเกล็ดช็อกโกแลตลงไป บอกได้คำเดียวค่ะว่า ยิ่งทานก็ยิ่งฟินสุด ๆ แน่นอนค่ะ